Konzervované potraviny sú potraviny vyrobené zo surovín, ktoré boli spracované, zakonzervované, zapečatené, sterilizované a zabalené. Konzervy sú špeciálnou formou konzervácie potravín. Prekonáva sezónne a regionálne obmedzenia dostupnosti rôznych druhov potravín.
Konzervysa začala v roku 1810 a má viac ako 200-ročnú históriu a výrobný proces je veľmi jemný. Preto existuje mnoho druhov konzervovaných potravín, ako sú konzervy s mäsom z dobytka, hydina, konzervy pre vodné živočíchy, konzervované ovocie, konzervovaná zelenina, konzervované sušené ovocie a orechy, konzervované obilniny a fazuľa a iné konzervované potraviny
Ako si vybrať?Vo všeobecnosti platí, že výberkonzervymali by ste skontrolovať od povrchu dovnútra a skontrolovať dátum. Pokiaľ je ochranná známka jasná, vzhľad plechovky je čistý, lesklý, bez hrdze, spájka je kompletná, tesnenie je tesné, bez poškodenia, bez deformácie a plechovka nie je rozšírená. všetky konzervované výrobky, ktoré možno bezpečne konzumovať.
